龙虾可谓是最惨的入侵物种了,快被中国吃货吃成濒危物种了。今天我们就来讲怎么杀龙虾。 1、放海尿 拿到手的时候龙虾还是活蹦乱跳的,从尾部插进一直筷子,慢慢的一直深入插到头部,然后把筷子抽出来,就会有很多海尿流出来。 2、除腮 把絮絮样的噻剪掉。绿色的是脑子,挺好吃的,一起上锅蒸,另外如果里面还有黑黑的一大块,其实是虾籽,更是好东西。 3、清理头部 取来手套或者两条毛巾分别护住双手,然后左手按住龙虾头,右手按住龙虾尾,将龙虾拿起,左右手同时反方向用力扭转并拉动,此时龙虾头与龙虾尾便分开了。(切记...
2026-06-11