首页 > 海藻怎么吃
海藻可以当作主料，直接焯水食用，或者凉拌、素炒食用，也可以当作辅料，搭配其它食材共同制作成菜肴，例如海藻炒鸡蛋、海藻炒肉丝、海藻炒腐竹、海藻炒洋葱、海藻炖鸡肉、海藻炖豆腐等...
凉拌海藻 步骤：1、将海藻芽中的杂质挑出，倒入容器中； 2、反复用清水冲洗掉上面的盐粒； 3、泡在清水中二小时左右，中间要换几次水。最后用冰开水洗净； 4、洗好的海藻芽挤干水份，切成小块； 5、将蒜切成蒜泥倒入海藻芽中； 6、加入所有的调料拌匀即可...
