鲜黄花菜怎么吃
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新鲜黄花菜怎么做好吃 新鲜黄花菜好吃的做法
1、所需材料：鲜黄花菜250G、鸡蛋4个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、 2、准备好所需材料，掐去尾端较硬的部位，放在水中浸泡20-30分钟。 3、锅内加入水烧开，下入黄花菜焯水，水开后煮半分钟，将黄花菜捞出。 4、把黄花菜捞出后，放到清水中浸泡2小时左右。捞出沥净水分待用。 5、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，蒜切末。 6、锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液凝固，再把鸡蛋翻炒成块。将鸡蛋块盛出待用。 7、锅内再添加少许油，下入葱花和蒜末爆香，再下入焯好水的黄花菜翻炒1-2分钟。 8...