浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特产。 桃形李，为落叶小乔木，树势中庸，树冠纺锤形，树势直立，自花结实率较高。定植后3年开始结果，6—7年后进入盛果期，最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬，果实形状似桃，兼桃李之风味，成熟期在7月底8月初，最佳食用期应该在连续天晴1周后，长期雨季会影响果实的甜度，树龄越大果实味道越好，果霜越多证明果实越新鲜（转手多了果霜会自动脱落，显光亮感）。平均单果重40克左右，最大果重达100克。果面深红色并附有白色蜡层，可食率高达97.8%，可溶性固形物20%...
2026-06-11
