米浆
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米浆可以做什么
米浆是什么 米浆是由大米制作而成的。将大米提前用水浸泡一夜，然后再用机器加水研磨即可得到米浆。 米浆可以做什么 用米浆制作的美食很多，常见的如锅巴、米浆蒸糕、发糕、广东知名小吃肠粉，福建漳平的传统名小吃米浆粿也是用米浆制作而成的。 米浆的营养价值 米浆的主要成份是碳水化合物，也含有少量的蛋白质和脂肪，以及微量元素。米浆是低热量食物，适合在减肥期间食用...
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米浆的做法
1、花生要烤香了，越香越好，这样做出的米浆才能带浓浓的花生香味。花生洗干净，平铺在烤盘上，入烤箱160度，12分钟。取出，放凉后，用手搓掉花生的红衣，备用。 2、烤好的花生加入200g的水，用料理机磨成花生糊，倒入预先准备好的锅内。 3、米饭加入剩下的800g水，同样的，用料理机磨成乳白色的米浆水后，倒入锅内。 4、米浆放冰糖，烧开就可以了，煮的过程中，要注意搅拌，以免糊底...