三文鱼怎么吃生吃沾酱
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生吃三文鱼的正确吃法
1、生吃三文鱼最常见的就是三文鱼刺身,先把买回来的新鲜三文鱼放置在冰箱的冷藏室半个小时,或者用冰块稍微“镇”一下。 2、拿出砧板和刀,最好用医用酒精或二锅头酒烧一下,消毒。没有的话也一定要把砧板和刀洗干净 3、从冰箱取出三文鱼后,用刀将三文鱼鱼皮去除,鱼皮丢掉不要。 4、将三文鱼顶刀,直刀切片,厚度自己掌握,切到鱼腩部位鱼肉变薄处改斜刀切即可。 5、蘸上酱油加青芥辣,最后在滴几滴柠檬汁就可以食用了...
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三文鱼生吃怎么吃
1、青芥末酱;辣椒酱;柠檬、酱油、味精、盐、香醋、香油调制的酱料。 2、买三文鱼1斤; 3、把三文鱼切片放入纯净水中清洗; 4、盘中放入冰块上面摆放三文鱼片; 5、将芥末跟酱油调好酱汁,上桌准备享受美味...