铁板鱿鱼酱料配方秘籍
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铁板鱿鱼酱料配方
铁板鱿鱼是一道美味的海鲜料理,其酱料的配方也是至关重要的。下面是一份简单易学的铁板鱿鱼酱料配方。 材料: - 2汤匙酱油 - 2汤匙糖 - 1汤匙料酒 - 1汤匙醋 - 1汤匙蚝油 - 1汤匙麻油 - 1汤匙葱花 - 1汤匙姜末 - 2瓣蒜末 - 1/2茶匙辣椒粉 - 1/2茶匙黑胡椒粉 - 1汤匙淀粉 - 1汤匙水 步骤: 1.将酱油、糖、料酒、醋、蚝油、麻油、葱花、姜末、蒜末、辣椒粉和黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。 2.将淀粉和水混合在一起,搅拌均匀。 3.将铁板加热至非常热。加入少量油...