乌龙茶的种类
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乌龙茶的种类有哪些
乌龙茶是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶主产于中国的福建、台湾、广东。乌龙茶的品种花色众多,皆以茶树品种命名。乌龙品种采制的称之为乌龙,水仙品种采制的成为水仙,铁观音品种采制的称为铁观音。同一茶树品种因生长地区不同质量大不一样,所以在乌龙茶品种花色之前都冠以地区名称加以区别。如乌龙茶有武夷乌龙、台湾乌龙。水仙有武夷水仙、闽北水仙、闽南水仙等,铁观音有安溪铁观音和台湾铁观音。主产地...
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乌龙茶有哪些种类
乌龙茶的主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、大红袍。乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着很多的分类。1、安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。2、凤凰水仙:是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光...