野兔的做法
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野兔怎么烧法
想要野兔做的好吃，可以将干野兔用温水浸泡12小时以上，再下锅焯水10分钟后，和大蒜、葱段、生姜片、火锅底料、干辣椒、花椒、一起炒制。然后加入开水，煮至半小时，加入鸡粉调味，撒上大蒜，起锅装入火锅中，边吃边加热即可...
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野兔的做法是什么
1、将兔肉冷水下锅，加入适量的姜片、葱段和料酒，去除血沫和杂质。 2、烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒。 3、煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒。 4、加入焯过水的兔肉翻炒。 5、翻炒时加入适量的白酒和酱油。 6、再加入没过原料的开水，加盖煮上二十五分钟。 7、揭开盖，捞出其中的大料杂质。 8、再加入准备好的红萝卜块和大蒜，煮上八分钟。 9、加入适量的盐和胡椒粉调料，大火收汁即可。 10、装入盘中...
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野兔怎样做好吃 野兔如何做好吃
1、材料：野兔半只，红萝卜两根，香叶、葱段、姜片、大蒜、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火锅底料适量。 2、将兔肉冷水下锅，加入适量的姜片、葱段和料酒，去除血沫和杂质。 3、烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒。 4、煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒。 5、加入焯过水的兔肉翻炒。 6、翻炒时加入适量的白酒和酱油。 7、再加入没过原料的开水，加盖煮上二十五分钟。 8、揭开盖，捞出其中的大料杂质。 9、再加入准备好的红萝卜块和大蒜，煮上八分钟。...