肉末菠菜
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做肉末菠菜教程 怎么制作肉末菠菜
1、食材：菠菜1把、猪肉200克、大酱适量、蒜5粒、十三香适量、味精少许、蚝油适量、熟芝麻少许。 2、选择大小长短差不多的菠菜，将根去除，洗干净，拆分成一片一片的。 3、等锅内清水烧至冒泡后，将洗净的菠菜下锅焯水。 4、等菠菜熟了之后，将菠菜捞起来，过一遍凉开水，然后装盘。根据自己喜好来，喜欢吃较数烂的，可以不过水，让余温将菠菜烫得更熟。 5、将猪肉切成小颗粒，或者剁成肉酱也可以。将蒜粒拍扁切碎。 6、锅内的油烧至冒烟，下猪肉，炒出香味，放入大酱、十三香、蚝油。等肉炒熟之后，放入味精、蒜末。...
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肉末菠菜的做法
1、菠菜2两、肉末2两、海天一品鲜酱油适量、五香粉少量、盐少许、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、油适量。 2、做法：菠菜洗净，准备肉末，葱花、姜末、蒜末。 3、菠菜切小块，将酱油、盐、五香粉、姜蒜末放入肉末里搅拌均匀。 4、烧锅开水，焯一下菠菜，取出后过一次凉水，挤干水份备用。 5、将拌匀的肉末倒入锅中炒熟，临出锅前加入蒜末炒香，混在肉末里，即可出锅，将肉末直接浇在菠菜上即可...
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怎么做肉末菠菜
1、菠菜2两、肉末2两、海天一品鲜酱油适量、五香粉少量、盐少许、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、油适量。 2、做法：菠菜洗净，准备肉末，葱花、姜末、蒜末。 3、菠菜切小块，将酱油、盐、五香粉、姜蒜末放入肉末里搅拌均匀。 4、烧锅开水，焯一下菠菜，取出后过一次凉水，挤干水份备用。 5、将拌匀的肉末倒入锅中炒熟，临出锅前加入蒜末炒香，混在肉末里，即可出锅，将肉末直接浇在菠菜上即可...