椰肉怎么做简单又好吃
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椰肉怎么做好吃的最简单
1、准备用来料：椰子500g、鸡骨架350g、铁棍源淮山150g、红枣20g、盐适量、蜜枣2颗、姜片3片。 2、把鸡骨架斩大块，放入开水焯去血沫。 3、然后把焯过水的鸡骨架放入清水中，放入姜片，红枣，蜜枣。 4、再加入切成小块的铁棍淮山。 5、把椰顶部开了个小孔，把里面的椰子水倒出来。 6、把椰子切成小块，取其中大份的椰子肉放入搅拌机内。 7、把椰子肉打成椰浆。 8、把另一些椰子肉放入锅中，再把搅拌好的椰浆倒入。 9、大火煲开10分钟后，转小火煲1小时。 10、喝前加盐调味，然后去掉鸡油。...