马家沟芹菜的做法
-
马家沟芹菜凉拌做法 教你马家沟芹菜凉拌做法
1、食材：马家沟芹菜适量，腐竹少许，煮好的熟花生少许，砂糖少许，陈醋少许，生抽少许，芝麻油少许。 2、腐竹泡一夜至软； 3、用水烫一下腐竹，把腐竹焯烫到很软； 4、芹菜洗净切斜段； 5、焯烫好的腐竹切小末； 6、把熟的花生加上芹菜和腐竹都放到一起去； 7、调味料加一点点热水调匀，因为砂糖不好融化加一点点热水以让之融化开； 8、把调味料弄好以后浇到菜上面； 9、菜拌匀后腌制二十分钟，夏天可以放到冰箱里冷藏一夜第二天早晨可当小菜食用，味道也是极好的...
-
冰镇马家沟芹菜的做法
1、食材：马家沟芹菜适量、萝卜叶2片、盐少许、生抽少许、陈醋少许、麻油少许、芝麻少许、白糖少许、鲍鱼汁少许 2、芹菜洗净。 3、切段放盐水泡10分钟，控干水份用手搓卷曲。 4、所有辅料倒入碗中拌匀。 5、装盘，淋入调料汁...