鲍鱼补而不燥,养肝明目,具有双向性调节血压的作用。肉质鲜美,营养丰富。现在鲍鱼养殖的多,这几年我们这里很便宜,鲍鱼的做法很简单,小的鲍鱼都是做酱焖,今天收拾冰箱还有亲戚送的冷冻鲍鱼,就做了红烧鲍鱼,家常做法,味道很鲜美。一盒8个鲍鱼,解冻后有一个不是很好,让我丢掉了 鲍鱼解冻洗净 用小刀轻轻取出鲍鱼,剔除内脏 鲍鱼清洗干净,准备葱姜 在鲍鱼上面切上十字刀 葱姜、香菜切末 在碗里加味极鲜酱油、白糖、醋、白酒、盐、淀粉和水调匀 锅内放油,加葱姜爆香 加入鲍鱼翻炒 加一点水煮开 再加入调好的汁...
2026-06-09