首页 > 金蝉的做法大全
1、买来的蝉用清水冲洗干净。 2、用淡盐水泡半天左右以入味。 3、将水份控干,葱切片。 4、锅中放油。 5、烧热油后，放入花椒和葱爆香。 6、放入蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉，加少许的酱油入味。 7、放少许盐，因为先前已用盐水泡过，这里加一点盐就可以。 8、再继续翻炒至表面焦黄即可，晾凉后吃味道更好...
