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材料： 沙河粉，包心菜，胡萝卜，鸡蛋，油，盐，鸡精，老抽，葱。 步骤： 1、准备好沙河粉； 2、将包心菜洗净，切成细丝； 3、将胡萝卜切丝，葱切末，鸡蛋搅拌均匀； 4、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎至凝固，盛出备用； 5、将胡萝卜放入锅中炒软； 6、再放入包菜，翻炒均匀； 7、倒入沙河粉和鸡蛋； 8、放入适量盐和老抽，翻炒均匀； 9、最后放入葱花和鸡精调味，即可出锅...
