全麦面
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全麦面怎么做好吃全麦面的吃法
主料：全麦面粉60g、酵母粉适量、高筋面粉80g。 辅料：奶油、奶酪适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、红糖10g、黄油15g。 步骤： 1、将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中； 2、加入10g红糖，80g的高筋面粉，60g全麦粉，鸡蛋一个，搅拌15分钟； 3、再加入15g黄油，继续搅拌15分钟； 4、取出面团放烤箱发酵10分钟； 5、将发酵好的面团切成两半，揉捏排气； 6、将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上； 7、将面团两边包好，刷上蜂蜜，撒上芝麻和葡萄干...