披萨饼底
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披萨饼底的做法
1、食材:面粉250克、酵母5克、温水150克、盐5克、糖13克、玉米油2克、油23克、清水2克 2、温水酵母混合均匀。 3、其他所有材料一起混合均匀，面团揉光滑，盆里撒面粉，面团在干面粉里滚一圈，一发开始（大概60分钟）。 4、手指粘面粉戳洞不回缩一发结束，按压排气，不要直接揉，分割三份，滚圆。 5、擀成面饼。 6、勺子印出披萨边，叉子插孔。烤箱180度烤3-5分钟定型，晾凉后入冰箱冷冻。 7、烤披萨时，无需解冻，直接刷酱放料撒芝士即可，因为饼底已经烤过，低温10分钟，或者180度5分钟...
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披萨饼底怎么做
对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道披萨饼底怎么做吗？快来看看吧！ 在1000g面粉中加入10g酵母。 加入20g白糖、3g盐搅拌均匀。 加入500g温水。 用筷子搅拌成棉絮状。 加入35g橄榄油。 揉成光滑的面团后移到案板上揉搓三分钟。 将面团分成大小相等的面剂。 将面剂揉搓光滑，用擀面杖擀成圆饼。 用叉子叉出花纹即可。 此时披萨的饼皮就制作完成了...