腊猪蹄的做法大全
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腊猪蹄的做法
腊猪蹄中的腊猪蹄富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性; 将猪蹄烧皮,烧至于焦黑色,然后刮洗干净,用剁刀将猪蹄剁成合适的小块,再用温水飘洗干净,去掉碎骨末; 将剁好洗净的猪蹄放入锅中,用大火煮约30分钟,至七成熟; 将准备好的辅料(萝卜、土豆)等放入锅中,等煮开后放如调料,再用文火煮15分钟 当辅料熟透以后,放入葱苗,或者香菜,即可起锅...
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腊猪脚怎么做好吃
对腊猪脚进行简单的处理,把处理好的腊猪脚用热水洗净,然后剁成块,大小尽量均匀,准备适量白萝卜和海带,将萝卜和海带洗净切块,先炖猪脚,待有香味时放入海带,在海带快熟时放入萝卜炖熟,中途调料即可。 温馨提示:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据...