猪肚如何洗才能洗干净
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猪肚如何清洗才干净
猪肚清洗先用清水进行冲洗，然后将开水倒在猪肚上，等两分钟后倒出水，再将猪肚上的一层薄膜去除或者用小刀刮去，接着抓一大把粗盐在猪肚内外摩擦再进行清洗，然后用2茶匙生粉和少许油擦洗猪肚内外，静置5分钟，最后用清水冲干净即可...
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猪肚子怎么洗才干净
1、首先需要将猪肚剪开，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净。 2、然后准备4勺面粉，将面粉撒在猪肚表面，然后用手将面粉均匀的抹开，面粉的用量根据猪肚的大小来决定，只要将猪肚全部覆盖住即可。 4、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。用温水冲洗一下。 5、将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流出来，轻轻晃两下，将清水从猪肚的喷门（前段的一个小的管道）中流出，重复3次即可。 6...