冰粉配料
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冰粉的做法与配方是什么
称出20克冰粉。烧1.2千克开水倒在盆里。冰粉倒入水中。搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备一碗红糖水。准备葡萄干,蔓越莓干,黑白芝麻和花生碎。冷藏好的冰粉已经成冻,舀出一些在碗里,把配料和红糖水倒入,美食完成。 首先冰粉8克,放入玻璃容器里面。 一定要开水,准备倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜欢冰粉有弹性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水)。喜欢冰粉粉软和又有弹性的,就多放点开水。 然后,用勺子搅拌1-2分钟,直到全部融和,看不到颗粒为止。...