咸黄瓜的做法大全
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腌咸黄瓜窍门 制作方法如下
1、先将新鲜的黄瓜用清水洗净，再准备一个尖椒和一块姜。 2、将黄瓜切成小方块，也腌得更快，再把尖椒切成小段，姜切成宽宽的条。 3、将切好的黄瓜块放进碗中，一次不用做太多，腌太咸就不好吃了。 4、先在碗中放入半勺盐，将黄瓜块搅拌均匀。 5、用盐腌一个小时后，将腌出的水倒掉，将姜片放进碗中。 6、再将切好的尖椒段放进碗中，喜欢吃辣的，可以多放。 7、先在碗中倒入大约一勺醋，自己不太爱吃酸的，所以没多放。 8、再往碗中倒入适量的生抽，使黄瓜都能腌到就好。 9、如果觉得酸，可以往碗中加入半勺白糖...