1、取出一颗小青柑，剥开外层手工绵纸，并摘下小青柑的“盖子”（连盖子一起冲泡会有苦味，因此建议取下），烧好开水备用。 2、将去掉“盖子”的小青柑投入盖碗内，并对准小青柑的茶叶孔匀速注水，注满水后盖上盖碗盖子。静置15秒左右。也可根据自身口味轻重调整出汤时间。 3、将水倒在公道杯中，再由公道杯分至各个茶杯品茗。这种冲泡方式茶汤出味道较慢，可以尝试多闷一些时间。比较适合口味清淡的茶友们。 4、以上方法茶汤出味道较慢，如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎，柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部...
2026-06-08
