凉糕粉的做法
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凉糕粉制作凉糕的方法
食材:绿葡萄干,山楂片碎,熟花生碎,熟黑芝麻,凉糕粉100克,黑糖块。 1、黑糖块加上水,用小火熬成糖浆。 2、挖出100克的凉糕粉,用480毫升的凉白开把粉搅和成糊状。 3、把2240毫升的水烧开,一边搅和一边倒粉糊。直到米浆变粘稠,转小火继续加热搅拌至熟透。 4、关火继续搅拌,待大气泡消失后,分装至小碗中,自然冷却即可。如果放进冷藏室存放,口感会更好。 凉糕: 凉糕是一种起源于四川宜宾的特色小吃,它的味道香甜、口感沙软,有非常好的消夏解暑的效果...
食材:绿葡萄干,山楂片碎,熟花生碎,熟黑芝麻,凉糕粉100克,黑糖块。 1、黑糖块加上水,用小火熬成糖浆。 2、挖出100克的凉糕粉,用480毫升的凉白开把粉搅和成糊状。 3、把2240毫升的水烧开,一边搅和一边倒粉糊。直到米浆变粘稠,转小火继续加热搅拌至熟透。 4、关火继续搅拌,待大气泡消失后,分装至小碗中,自然冷却即可。如果放进冷藏室存放,口感会更好。 凉糕: 凉糕是一种起源于四川宜宾的特色小吃,它的味道香甜、口感沙软,有非常好的消夏解暑的效果...