首页 > 芹菜炒鸡蛋的做法
1、材料：芹菜200、鸡蛋2个、胡萝卜半个。调料：葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。2、芹菜切段后焯烫过凉备用。3、鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。5、再加少许油爆香葱姜。6、放入胡萝卜片翻炒片刻。7、再把芹菜倒入翻炒均匀。8、加入盐和糖翻炒。9、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。10、加入少许鸡精和香油。11、全部翻炒均匀关火即可...
