绍兴美食
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绍兴有什么特色小吃？
绍兴是江南比较有名气的一座古镇，这里历史文化底蕴非常的浓厚，而且美食众多，到绍兴游玩各种旅游景区，欣赏人文建筑之外，最重要的就是品尝当地各种各样的特色小吃。 操作方法 油炸臭豆腐，绍兴的这种小吃跟长沙的臭豆腐有很大的不同，绍兴的油炸臭豆腐一般外表都是金黄色的，看着比较有食欲，而且外表酥脆，里面却依然保持比较松软的感觉，吃的时候可以搭配上一些酱料，根据自己的口味选择甜味或者是辣味的，入口香气浓郁，绝对令人食欲大开。 梅干菜焖肉，这道美食可以说是绍兴众多美食的代表特色菜，选择上好的五花肉...