龙凤汤
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龙凤汤的做法
今天就上这道韩国的龙凤汤和朋友们分享哈～将这个汤的文字部分打出来让大家先睹为快哈：爱意源头：韩国与中国是一衣带水的邻邦，其文化跟中国文化相近，江陵、丹阳、襄阳、汉阳、汉江、洞庭等这些地名几乎完全雷同。其中荆州市和韩国江陵市市风民俗相似：荆州市还未城里前，亦称江陵；都有端午祭这一风俗……而且在饮食文化中，荆州有道名菜龙凤配，江陵亦有道靓汤龙凤汤来“配对”。我们就来介绍这道有名的韩国龙凤汤。相传这是韩国的一道宫廷菜：主要原料是鲤鱼和鸡肉，鲤鱼比喻祥龙，而打雏鸡则比喻凤凰...
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东北龙凤汤的做法
原材料主要材料：，鲫鱼1条，鸡(大小鸡)1/2只，平菇5个，红枣，板栗各10个，切完的葱2炒勺，蒜1头，芝麻油，白胡椒粉鸡脯肉调料，切完的葱1炒勺，捣好的蒜1炒勺，胡椒面1/4勺子，芝麻油1小调味品，生鸡蛋，朝天椒丝作法(1)鸡要提前准备大小鸡，去调头和瓜，去除内脏器官清洗。 (2)要提前准备活鲫鱼，去尾放血后刮鳞，并切割成块清洗。 （3）把平菇泡在水里去除平菇柱，红枣削皮，栗子去皮。 （4）生鸡蛋煎出去，切割成丝。 （5）往平锅里续水，沸腾时放鸡，平菇，板栗，红枣，蒜煮开。...