粽子的包法大全图解
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粽子包法大全图解视频（粽子包法大全 图解）
1、三角饺的包法：取2片叶子，切去尾部的硬棒；叶子是彼此相对的；在三分之一处折叠成漏斗状；将糯米加入漏斗中。 2、用筷子戳；然后把多余的粽子叶往自己的方向弯；将所有的粽子叶沿着三角形的边缘折叠；包的过程中手一定不能松；用绳子把结紧紧地系在粽子的腰部。 3、经典四角粽子包法：取一片粽子叶，中间向下折成漏斗状(上半部，下半部)，不能有缝隙；填入少量馅料(这里先用糯米示范)，摊平；加入两个蜜枣，盖上一层糯米，不要太满，否则很难合上。 4、将饺子馅盖在饺子叶上，压紧。如果饺子叶太短...