做法一： 1、金针菇焯水用水冲一下。 2、鱼去鳞、内脏洗净劈两半，鱼身划几刀用料酒、盐、胡椒粉腌制个把小时。 3、用空气炸锅烤制腌好的鱼。 4、起锅热油爆香葱姜蒜和郫县豆瓣酱。 5、放酱油、糖、醋、金针菇和烤好的鱼焖煮10分钟。 6、放盐和鸡精调味。 7、放青红椒后即起装盘食用。 诸葛烤鱼的做法步骤： 步骤 1 space 腌制一宿（正常腌料最好加东古一品鲜） 步骤 2 space 分两次使用（我不吃姜没放） 步骤 3 space 丸子水焯一下 步骤 4 space 青菜粉条都焯一下...
2026-05-24
