1.鱼收拾干净，在鱼身上划几刀以便入味。 2.然后沿着鱼腹部的大骨将鱼切成2半，背部相连不要切断。 3.在鱼的正面用腌料抹匀。 4.翻过来用腌料抹匀，腌制20分钟。 5.将洋葱丝、香葱段、姜丝均匀的铺在大烤盘中。 6.将腌好的鱼放入烤盘中。 7.烤箱提前预热，上下火200度，烤箱中层； 35分钟。时间到了以后将鱼取出（此时鱼已经烤熟了，表面上色很理想，下面制作酱汁和配菜，然后将酱汁和配菜与烤好的鱼混合在一起，再送入烤箱烤8分钟使鱼入味即可）。 8.土豆和莲藕去皮洗净，土豆切粗条，莲藕切片...
2026-05-23
