重庆鸡公煲的做法
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重庆鸡公煲的做法家常做法（重庆鸡公煲的做法）
1、比较大的不锈钢锅一只，大号汤碗一只2、铁锅一口，电磁炉一台3、这个是我用来计量各类调料用量的小黄勺。 2、呵呵，因为本人对克数不是非常的熟悉，用这个小勺大家看了就对调料的量心里就有底了!(长大约3厘米。 3、宽约2厘米--是不是有点太罗嗦了？呵呵)二、食材洗干净切成3~4厘米左右的鸡肉块:一斤半(偶家用的是鸡全翅，大家可以根据自己的喜好来哈)2、洗干净切成条状的洋葱一个3、芹菜1斤4、百叶结20个左右(1~4项可根据自己的喜好有所加减，但为了烧出最好的味道。 4、呵呵...