1、准备好材料,鸡尖,鸭边腿想吃别的也可以放。 2、将鸭边腿上用刀划两道,以便更好地入味。鸭边腿比较大怕不熟,要先用水煮一下。 3、姜片6片,花椒300g,陈皮30g,辣椒15个,冰糖10个,八角4个,可以按自己的口味放。 4、准备调汁,料酒,生抽,老抽个三勺,加点温开水混合,这个也是根据量的多少来定的。 5、把陈皮等准备的料一次性放入锅里干炒,不需要加别的东西,小火炒出香味即可。 6、放入调好的汁,搅拌均匀。 7、把准备好的鸡翅,鸭边腿放入,如果水不能没过鸡翅的三分之二的话,再加些水就可以...
2026-05-22