东阳童子尿煮鸡蛋
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浙江东阳“非遗”童子尿煮蛋
每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味道。 事实上，童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。 童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间...
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东阳童子尿煮鸡蛋 东阳童子尿煮鸡蛋功效
东阳童子尿煮鸡蛋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！ 东阳童子尿煮鸡蛋 东阳童子尿煮鸡蛋功效 1、 童子尿煮鸡蛋主要流行于浙江金华的东阳地区，属于浙江东阳市非物质文化遗产。 2、童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。 3、一般是几户人家一起煮，并在各自的鸡蛋上用碳做上记号，用大锅煮两天一夜乎尺。 4、 童子尿煮鸡蛋是哪里的风俗 尿是人类和脊椎动物为了新陈代谢的需简携要，经由泌尿系统及尿路排出体外的液体排泄物。 5、 排出的尿液可以调节机体内水和电解质的平衡以及清除代谢废物...