胡萝卜炖鸡
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胡萝卜炖鸡的做法窍门（胡萝卜炖鸡的做法）
1、胡萝卜炖鸡： 2、材料：一只鸡，两根胡萝卜，葱，姜，蒜，胡椒粉，盐，酱油，食用油，鸡精，料酒。 3、操作步骤： 4、将鸡肉洗净，切成小块。 5、把萝卜切成块。 6、锅中倒入食用油，待油热后，将适量的葱、姜、蒜、花椒放入锅中。 7、将锅中的葱、姜、蒜、花椒翻炒，炒好后倒入适量的盐、酱油、料酒。 8、然后将切好的鸡块倒入锅中翻炒，再将适量的水倒入锅中。 9、用中火煮铃铛。 10、然后将萝卜块放入锅中，继续中火煮铃铛。 11、响铃后加入鸡精即可食用。 关于胡萝卜炖鸡的做法窍门...