老雁馍
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雁馍的做法和配方 老雁馍家常做法分享
1、准备材料：中筋面粉200克、猪油6克、清水（和面用）110克、酵母粉5克。 2、做法分享： （1）首先面包桶里加入中筋面粉，加入酵母和清水，启动面包机的一个和面程序。 （2）和好的面团加入猪油，再次启动面包机的和面程序进行和面； （3）和好的面团用手揉圆后，放入碗里盖上保鲜膜进行醒发。 （4）醒发好的面团组织是呈蜂窝状的。 （5）把醒发好的面团揉匀后，分成四份。 （6）取一份面团揉匀后...
1、准备材料：中筋面粉200克、猪油6克、清水（和面用）110克、酵母粉5克。 2、做法分享： （1）首先面包桶里加入中筋面粉，加入酵母和清水，启动面包机的一个和面程序。 （2）和好的面团加入猪油，再次启动面包机的和面程序进行和面； （3）和好的面团用手揉圆后，放入碗里盖上保鲜膜进行醒发。 （4）醒发好的面团组织是呈蜂窝状的。 （5）把醒发好的面团揉匀后，分成四份。 （6）取一份面团揉匀后...