白醋泡萝卜的腌制方法
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白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1、白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜，还要准备300克白醋，再准备适量食用盐和朝天椒，以及香叶和冰糖，还要准备适量的白酒，除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。2、把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开，然后切成均匀的条状，随后把它放入盆中，加入适量食用盐调匀，以后腌制四五个小时，把腌出的水分去掉，再用清水把它表面的盐洗掉。3...
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白醋泡萝卜的家常做法
1、主料：白萝卜1000g、白醋1瓶。 2、辅料：水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。 3、白萝卜洗干净去皮。 4、白萝卜切成片。 5、加入适量盐抓匀腌十五分钟。 6、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次。 7、加入适量醋。 8、加入适量凉开水。 9、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化，放凉。 10、将冰糖水倒进白萝卜里。 11、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上即可...
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白醋泡萝卜的做法
1、洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小，萝卜可去皮或者不去皮，有皮的萝卜更爽口。2、加入些许盐，使多余水分渗出，一般来说，一两个小时后即可。3、冰糖适量，用开水化开后放置一旁冷却，加入白醋调成自己喜欢的味道，把调好的白醋冰糖溶液放在玻璃瓶器皿里备用。4、喜欢吃辣的豆友可以放点干辣椒粉进醋溶液，然后把萝卜放进玻璃瓶子里，第二天即可食用。5、泡一个晚上左右开以吃了，酸甜辣适中，开胃无比...
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醋泡萝卜条正宗腌制方法
把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开，然后切成均匀的条状，随后把它放入盆中，加入适量食用盐调匀，以后腌制四五个小时，把腌出的水分去掉，再用清水把它表面的盐洗掉。 取适量的白糖放在白萝卜条中，用手把它们调匀腌制半小时，然后把它们放入的准备好了，干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水，糖入准备好的醋，香叶和白酒，以及食用盐和朝天椒，放入准备好的冰糖。...