沛县肉狗
-
沛县狗肉的做法及配料是什么
沛县狗肉的做法： 首先狗肉连骨斩成小块，倒入热水锅中煮至狗肉七成熟，炒锅烧热下油，放入蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳、去皮姜块、蒜苗段和狗肉，炒五分钟后加料酒、盐、黄糖、酱油、陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至狗肉软烂，食用时加茼蒿、生菜、花生油，这样沛县狗肉就做好了，是非常容易制作的。 蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳、姜块、蒜苗、花生油、料酒、盐、黄糖、酱油、陈皮。准备食材：狗肉、蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳...
沛县狗肉的做法： 首先狗肉连骨斩成小块，倒入热水锅中煮至狗肉七成熟，炒锅烧热下油，放入蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳、去皮姜块、蒜苗段和狗肉，炒五分钟后加料酒、盐、黄糖、酱油、陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至狗肉软烂，食用时加茼蒿、生菜、花生油，这样沛县狗肉就做好了，是非常容易制作的。 蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳、姜块、蒜苗、花生油、料酒、盐、黄糖、酱油、陈皮。准备食材：狗肉、蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳...