首页 > 小馄饨的包法图解
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：w？n3 t？n1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。 操作方法 猪肉洗净去皮，和生姜一起绞成肉馅。 鲜虾剥壳去头去虾线，然后用淀粉一小勺抓洗干净。 把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内，芹菜摘去叶子洗净。 在馅料里放入胡椒粉半小勺...
