苦菜子
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苦菜子的食用功效以及方法
1、新鲜的苦菜子清洗干净以后，可以直接蘸酱食用，也可以放入鸡蛋面糊内，做成鸡蛋饼食用，具有很好的消食开胃的食用功效。老一些的苦菜子清洗干净以后，晾晒干，用来泡茶饮用，具有很好的清热解毒的食用功效。2、苦菜子性寒，要结合自己身体的健康情况，适量的食用，以免影响身体的健康。苦菜子在食用时，尽量不要用开水焯，烫过以后的苦菜子味道会更加苦，影响食用口感...
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苦菜子学名是什么
苦菜子的中文学名是苦定菜。 苦菜子是药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜、苦菜子，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。 苦菜子味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用...
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苦茶子是什么意思
苦茶子是金银木的果。果实暗红色，体圆形，直径6毫米，种子具蜂窝状微小浅凹点。金银木的果实多用于播种繁殖，不能食用。金银木生于林中或林缘溪流附近的灌木丛中，海拔达1800米。茎皮可制人造棉。花可提取芳香油。种子榨成的油可制肥皂...
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苦茶子是什么梗
苦茶子是金银木的果。果实暗红色，体圆形，直径6毫米，种子具蜂窝状微小浅凹点。金银木的果实多用于播种繁殖，不能食用。金银木生于林中或林缘溪流附近的灌木丛中，海拔达1800米。茎皮可制人造棉。花可提取芳香油。种子榨成的油可制肥皂...