付子瓜
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付子瓜的做法
1、将付子瓜的瓜皮削掉，洗净，切成薄片；2、取一把蒜头，将蒜头去膜，洗净，切碎一点；3、开火，锅里加入适量的食用油，将蒜头先下入锅里炒香；4、将付子瓜下入锅里，一起翻炒；5、如果油不足，可以稍稍多加一些；翻炒过程要不停翻炒，才不容易生水，也更能受热均匀；6、加入适量的盐和鸡精，调味好，翻炒均匀，即可出锅，非常简单，而且下饭，都去试试吧...
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付子瓜怎么做好吃
农家自己种的付子瓜天然无公害，不用费事巧做，放上肉片炒来就好吃。 将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。 将猪肉切薄片。 将锅烧热，倒入花生油。 油热，放肉片煸炒。 将付子瓜片放入锅中。 大火翻炒。 八九成熟时放盐，临出锅前放味精、香油。 拌匀，出锅装盘...