付子瓜
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付子瓜的做法
1、将付子瓜的瓜皮削掉,洗净,切成薄片;2、取一把蒜头,将蒜头去膜,洗净,切碎一点;3、开火,锅里加入适量的食用油,将蒜头先下入锅里炒香;4、将付子瓜下入锅里,一起翻炒;5、如果油不足,可以稍稍多加一些;翻炒过程要不停翻炒,才不容易生水,也更能受热均匀;6、加入适量的盐和鸡精,调味好,翻炒均匀,即可出锅,非常简单,而且下饭,都去试试吧...
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付子瓜怎么做好吃
农家自己种的付子瓜天然无公害,不用费事巧做,放上肉片炒来就好吃。 将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。 将猪肉切薄片。 将锅烧热,倒入花生油。 油热,放肉片煸炒。 将付子瓜片放入锅中。 大火翻炒。 八九成熟时放盐,临出锅前放味精、香油。 拌匀,出锅装盘...