野生红茶
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野生红茶的种类
野生红茶，顾名思义，是指生长在自然环境下的茶树所制成的红茶。与人工种植的茶树相比，野生茶树生长环境更为自然，茶叶品质更为优异。野生红茶种类繁多，下面就为大家介绍几种常见的野生红茶。 一、大叶种野生红茶 大叶种野生红茶，是指野生茶树中叶子较大的品种所制成的红茶。这种红茶的茶汤颜色深红，口感醇厚，带有一定的甜味和花香，是一种非常具有代表性的野生红茶。 二、小叶种野生红茶 小叶种野生红茶，是指野生茶树中叶子较小的品种所制成的红茶。这种红茶的茶汤颜色偏红橙色，口感清爽，带有一定的果香和花香...
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野生红茶是高档茶吗
野生红茶是一种高档茶。一般指的是野生老树红茶，以云南临沧、凤庆、保山等地的野生乔木古茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、初烘、焙火等工艺制成，具有滋味醇正圆润，香气绵长等品质特点。分辨野生红茶与普通红茶，可以从香气入手。普通红茶的香气会比较飘，比较短，而野生红茶的香气更加沉稳、悠长。普通红茶的回甘生津较短，而野生红茶的回甘生津持久。 野生红茶的特点： 野生的红茶一般是指野生老树红茶...