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凉拌黄瓜的做法一 原料：准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 做法步骤： 1、先把备好的黄瓜洗净后切成块，把干辣椒若干切成两段，蒜瓣切成末。 2、在泡菜盒内把备好的黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精一起放进去，腌制一刻钟。 3、将其中的水分倒出来后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，加入醋，最后把辣油倒入研制好的黄瓜块上即可。 特点：这种凉拌黄瓜的做法比较简单...
