菜名大全
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家常菜有那些名称
以下是家常菜的名称及其简要介绍： 1、糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。 2、鱼香肉丝，是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。 3、宫保鸡丁，是川菜中最具代表性的菜品之一，创始人为贵州织金人，时任四川总督丁宝桢。 4、水煮肉片，是一道汉族新创名菜，起源于重庆，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。 5、夫妻肺片，是一道四川名菜，由郭朝华和张田政夫妻创制而成。 6、回锅肉...
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10种菜名
红烧带鱼。 得了外婆的真传，学到了不破皮、不粘锅的技，做出来的还鱼既有卖相又好吃。菜名：蒜蓉粉丝开背虾。虾无论用什么方式烹饪，都是超好吃的。蒜蓉粉丝开背虾是一道经典的宴客菜，蒜香浓郁，虾肉鲜香，摆盘又相当精致，宴客绝对撑得住场面。菜名：葱油梭子蟹。秋季是梭子蟹横行的季节，对于梭子蟹的诱惑是无法抵抗的，趁着蟹正肥，多尝尝鲜吧！菜名：香煎小黄鱼。小黄花鱼肉质比较细腻，煎炸过的小黄鱼外酥里嫩...