腌芒果的做法大全
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腌制生芒果的方法
腌制生芒果的具体步骤:1、把准备好的生芒果去掉外皮以后切成薄薄的片状,装入碗中加入适量的食用盐,进行腌制,过一到两个小时以后,就能腌出一些水分,这时需要把水分去掉不要。2、把腌好以后的生芒果片取出用凉白开进行清洗,最少要清洗两遍,这样才能让里面的酸苦水去除。洗好以后要把芒果片晾干备用。3、把去掉水分以后的芒果片放在碗中,加入白糖和辣椒面调匀进行腌制,过三到五天芒果片就能入味,可以直接取出食用...
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怎样腌制芒果好吃窍门
1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小的芒果片,装入碗中待用; 2、切好的芒果片根据个人口味加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,放置8分钟左右至芒果片腌软; 3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分,然后根据个人口味加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,静置一会,直到入味即可食用...