首页 > 排叉薄脆的制作方法
1、食材：面粉半碗、水少许、黑芝麻适量、细盐、白糖少许。2、碗中倒少量水，加入少许盐、白糖和黑芝麻。3、倒入面粉，先用筷子搅和成如下样子。4、再揉成光滑的面团。若果有时间，盖上湿布醒醒一二十分钟。5、拿擀面杖将面团擀成薄薄的面饼。6、在面饼上面均匀撒上一点面，用擀面杖将面饼松松地卷起来，然后用刀顺着擀面杖切开。7、然后截成小长方形块。8、将长方形面片一片片揭开，顺着切三道口，两头不要切断...
