菠萝可以做什么菜
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菠萝可以做什么美食
菠萝可以做菠萝炒饭、菠萝鸡、菠萝古老肉、菠萝油条虾、菠萝酥等。 菠萝古老肉的做法: 1、菠萝切小块,放入淡盐水中浸泡;青红椒洗净、去蒂,切片。 2、里脊肉洗净、去筋,切小块,加入料酒、黑胡椒粉和少量盐抓匀,腌制大约15分钟。 3、给肉块挂浆,将肉均匀地裹上一层淀粉糊。锅烧放油烧至六成热,将肉块一块块下锅中炸制肉片表面稍微变黄,捞出控油。 4、将炸好的肉,再次倒入高温的油锅内复炸...
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用菠萝可以做哪些美食
用菠萝可以做菠萝虾球、菠萝焗饭、菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝蛋糕等。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、铁、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 菠萝(学名:Ananascomoss(Linn.)Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色...