首页 > 电饼铛水煎包的做法
1、准备小麦普通面粉也是中筋面粉400克，温水220毫升，酵母三克，分次少量慢慢地加入到面粉里，揉成光滑面团，之后盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、猪肉大葱馅，加入适量的盐、白胡椒粉、蚝油、白砂糖抓均匀。取出面团揉四五分钟排下里面的空气。之后再分成和饺子皮大小差不多的小面剂子，皮不要擀太薄，包的时候面皮要往上提拉着，这样才容易收口。做好之后盖上保鲜膜二次发酵。3、电饼铛开中火，多刷一点油...
