梭子鱼做法
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梭子鱼做法大全(梭子鱼做法)
1、梭鱼汤 2、原料:梭鱼1条。配料:姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精。 3、制作方法:将梭鱼去鳞去内脏,洗净,切块。姜、葱、蒜切丝备用。锅里放少许油,放入姜蒜丝,放入梭鱼,煎至两面微黄。加入开水,放入炸好的梭鱼、姜、葱、蒜、香菜,大火煮10分钟,转小火。最后出锅加盐和鸡精。 4、糖醋鱼段 5、配料:梭鱼400克。材料:姜丝、蒜片、葱花、面粉、淀粉、番茄酱、糖、盐、料酒、蛋清、胡椒粉。 6、制作方法...
1、梭鱼汤 2、原料:梭鱼1条。配料:姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精。 3、制作方法:将梭鱼去鳞去内脏,洗净,切块。姜、葱、蒜切丝备用。锅里放少许油,放入姜蒜丝,放入梭鱼,煎至两面微黄。加入开水,放入炸好的梭鱼、姜、葱、蒜、香菜,大火煮10分钟,转小火。最后出锅加盐和鸡精。 4、糖醋鱼段 5、配料:梭鱼400克。材料:姜丝、蒜片、葱花、面粉、淀粉、番茄酱、糖、盐、料酒、蛋清、胡椒粉。 6、制作方法...