烀肉的做法
-
东北正宗烀肉做法 具体步骤分享给大家
1、猪肉洗净控干水分2、葱姜大料，香叶。3、将猪肉放入电饭煲中，添加适量的水。4、放入耗油，生抽酱油，老抽酱油，少许豆豉。5、按键开始煮肉6、1小时左右即可，寖泡30分钟取出。7、切片装盘，香...
-
做烀肉方法
1、原材料主要材料：猪肋条肉（五花肉）500克。2、调味品：生抽25克，米酒10克，麻椒2克，纯蜂蜜10克，小葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，鸡精2克，白糖5克，豆油70克。3、作法（1）将猪五花肉刮削皮表面的油垢、毛绒，清洗，切割成大格子，放进锅内煮至七完善捞起来。（2）将软皮抹上纯蜂蜜，软皮朝下入入八成滚油中炸至呈橙红色捞起来。（3）麻椒自来水侵泡，拣出麻椒，生姜水征用...