滑子蘑的做法
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滑子蘑怎么做好吃
1、选择猪瘦肉和滑子蘑，调料需要盐，生抽，葱姜蒜。 2、滑子蘑和猪瘦肉清洗干净，之后将瘦肉切片。 3、清洗的滑子蘑先用热水焯一下，之后浸入凉水中。 4、炒锅加油后，放入肉片翻炒再加入葱姜蒜末。 5、之后加入滑子蘑翻炒均匀，用生抽和盐调味炒匀即可...
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滑子蘑的做法
今天做一道清炒滑子蘑，好吃的做法分享一下。 滑子蘑洗净，锅中烧开水，放入滑子蘑焯一下，水开焯1分钟，捞出过凉，沥干水分备用。 黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净切片。 葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。 放入黄瓜煸炒，放入滑子蘑煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。 放入味素，出锅装盘...