微波炉蒸鱼的做法
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微波蒸鱼的家常做法
1、食材准备：主料：鱼。配料：料酒葱姜片 2、把鱼清理干净，再把水空干， 3、临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多， 4、接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行， 5、准备一点小葱，切成小葱花，备用。 6、然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了...
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微波炉蒸鱼的家常做法介绍
1、食材用料：鱼一条、红辣椒适量、青辣椒适量、姜2-3片、蒜3-4瓣、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量。 2、微波炉蒸鱼的做法图解11.鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时，红辣椒、青辣椒切丝，姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用。 3、先在盘子上铺上姜蒜。 4、然后把鱼放上。 5、最后在鱼上面撒上姜、蒜、红辣椒、青辣椒。 6、用保鲜膜包好，然后用牙签扎几个小洞。 7、放入微波炉加热5分钟。 8、取出倒掉汤汁，然后淋上生抽。 9、再撒上葱花。 10、锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用...
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用微波炉蒸鱼怎么蒸得好
微波炉蒸鱼做法： 主料：鱼。 配料：橄榄菜两大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐四分之一小匙、生抽二十毫升料酒二分之一大匙、糖少许、 胡椒粉少许、油1大匙。 1、新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 2、在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 3、调入生抽、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。 4、用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。 5、放入微波炉高火4-5分钟。 6、鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸。 7...
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微波炉清蒸鱼的做法
1、主料：草鱼1条。调料：盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；白胡椒适量。 2、把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里。 3、切一些姜丝和葱丝，把姜丝放些在鱼肚子里，洒些在鱼身上，用保鲜膜把盘子包好。放到微波炉里，视鱼大小和微波炉功率，通常用三分钟左右。 4、趁鱼在微波炉蒸的时候，拿锅烧些滚烫的油，最好要把油烧到会冒烟为好。鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸（这里说的小心确实要小心，别随手一揭，一不小心会把自己手给烫了。因为鱼在蒸的时候...